Kochbuch von „Wie’s Innviertel schmeckt“

Die Innviertler Direktvermarkter von „Wie’s Innviertel schmeckt“ veröffentlichten kürzlich ein neues Kochbuch, das im Rahmen eines LEADER-Kooperationsprojektes entstand.

In 101 Rezepten nehmen sie uns mit auf eine kulinarische Reise durchs Innviertel: Bauernbrot, Mostcremesuppe, Gulasch, … und natürlich typisch fürs Innviertel herzhafte Kaspress- oder Speckknödel, aber auch süße Apfelknödel.

Kochbuch.pdf herunterladen (2.47 MB)